北京大学餐饮中心

餐饮文化

营养专家合理膳食的10条建议

日期： 2008-10-07 信息来源：餐饮中心

1、不该有任何的挑食，甚至要为“零食”留出空间。

2、每天5份蔬菜和水果。

3、合理饮水。

4、(粗粮)膳食纤维素促进消化。

5、不伤害营养素贮藏和烹饪。

6、调料应多变花样，可以使用新鲜草类食物和调味品。

7、有选择性地摄入脂肪，推荐食用高质量的植物油，每天25克为宜。

8、少吃多餐。

9、享受用餐最好在20分钟。

10、每天运动30分钟可以获得更加平衡、健康的胃口和良好的消化。