1月15日上午，北京大学餐饮中心副主任尹双石带队，运行保障室5名同事，赴清华大学饮食服务中心就食堂运行保障相关工作开展专题调研。清华大学饮食服务中心副主任赵广刚，设备设施管理科科长邹志权、副科长乐晶，参加交流座谈。

赵广刚主任对北京大学餐饮中心一行的来访表示热烈欢迎。他首先介绍了清华饮食中心的科室构成、管理理念、运营管理等情况，随后详细介绍了饮食中心管理服务方面卓有成效的好方法，如设备采购预算的精细化管理、食堂整体的设备维保，以及备受欢迎的“美食学堂”项目等。随后，邹志权、乐晶两位老师详细介绍了清华的食堂设备招标采购管理、食堂小型修缮工程管理和食堂设备零修方面的工作模式，重点介绍了“智慧采购平台”应用、设备维保巡检机制及食堂维修的相关流程。

在交流环节，围绕高校食堂设备设施管理的难点与问题，以及工作中的经验做法，双方进行了深入的研讨交流，分享了各自的有效举措与成功案例。

尹双石对清华同仁的热情分享表示了感谢，调研活动收获颇丰，清华大学在“智慧采购平台”、设备运行维护、食堂维修工程管理等方面的工作很有特色，对北大食堂相关管理工作带来了很好的启发，提供了有益经验。他表示，北大与清华在餐饮服务体量、工作要求、管理机制上有诸多共同点，两校餐饮服务部门始终是亲密的伙伴，期待未来能有更多交流机会，共同提升工作水平，推动两校餐饮服务事业的创新发展。