坚守岗位,务实暖心——运保室维修组寒假护航记

日期: 2025-02-13 信息来源: 餐饮中心



寒假及春节期间,中心运保室维修组的工作人员依然坚守岗位,默默奉献。他们用责任与担当,确保了食堂设施设备的正常运转,为食堂有序、安全、温暖的供餐保驾护航,既暖人胃也暖人心。 

提前部署,全面排查隐患 

寒假前,运保按照中心供餐保障服务的整体部署,针对各食堂的实际情况制定不同保障方案,分批次、分情况对各食堂设施设备进行排查以及换新。按照方案,维修组对食堂的水、电、燃气、排烟系统等关键设施进行了全面排查,重点检查了厨房设备、冷藏设备等易出现故障的环节。针对发现的问题,维修组迅速组织人员维修,学一、学五食堂后厨换灯、保养设备;加工厂、燕南机器设备大修;勺园油水分离器改造、成府园隔油池维修;艺园蒸箱更新等等。确保所有设备处于最佳运行状态。此外,维修组还储备了充足的备用零件和工具,以应对可能出现的突发情况。 

 

24小时值守,快速响应突发情况 

春节期间,维修组随时响应食堂的维修需求,保障师生用餐需求。无论是设备故障、管道漏水,还是电路问题,维修人员都能在第一时间赶到现场,迅速解决问题。 

1月28日除夕下午,学一食堂的电闸突然出现故障,供餐设备无法启用维修组值班人员刘近国接到通知后,立即赶到现场寻找故障原因,经排查评估可能是房顶电机坏了,立即冒着严寒爬到食堂房顶确认了是电机故障。经过紧张的检查和维修工作,设备恢复正常运行,确保了食堂年夜饭正常开餐,让留校师生和职工们吃上了热乎的饭菜。  

 

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 责任与担当,彰显后勤力量 

安全稳定的供餐是中心的头等大事,维修组的工作看似平凡,却是安全稳定的基础。他们一直在幕后默默付出务实的态度、敬业的精神和专业的技术,确保了食堂全年的正常运转,为校园的稳定运行提供了坚实的保障,不仅展现了后勤人员的责任与担当,也为校园增添了温暖与安心。他们的辛勤付出,成为春节期间校园里最美的风景线。 

在新的一年里,餐饮中心运保室维修组将继续以高度的责任感和专业精神,以扳手为笔,以汗水为墨,在北大校园里书写着独特的守味记。